Adria, 7 ottobre 2026 - Formare sul campo i professionisti del turismo di domani e offrire ai giovani un percorso concreto che, dalla scuola, possa condurre direttamente al mondo del lavoro. È questo l’obiettivo della Pagnan Group Academy 2026/2027, presentata oggi agli studenti dell’Istituto Cipriani Colombo di Adria.
Il progetto, nato dalla collaborazione tra Pagnan Group e l’Istituto, rappresenta l’evoluzione dell’esperienza pilota avviata nel 2026 e dedicata alla figura del Welcome Ambassador. Un’esperienza che ha già prodotto risultati concreti: i sette studenti già assunti nel 2026 torneranno in azienda anche nella stagione 2027.
Per il 2026/2027 Pagnan Group ha scelto quindi di ampliare significativamente l’iniziativa, coinvolgendo le principali funzioni operative della propria divisione turismo attraverso tre percorsi formativi: Accoglienza, Food & Beverage Sala e Food & Beverage Cucina.
“Con la Pagnan Group Academy vogliamo costruire un ponte concreto tra scuola e impresa. Non cerchiamo semplicemente collaboratori per una stagione: vogliamo incontrare giovani talenti, formarli, far conoscere loro il nostro mondo e offrire ai più motivati la possibilità di iniziare un percorso professionale e di crescita all’interno del Gruppo. L’esperienza dello scorso anno ci ha dimostrato che questa collaborazione funziona e oggi vogliamo investire ancora di più su questo progetto”, spiega Ilaria Pagnan, Chief Human Resources Officer del Gruppo.
Una formazione costruita sul lavoro reale
La Pagnan Group Academy propone una formazione fortemente orientata alla pratica e alle reali esigenze delle strutture turistiche del Gruppo.
Il percorso Accoglienza accompagnerà gli studenti nelle diverse fasi dell’esperienza dell’ospite, dal booking e Sales & Marketing al Front Office e alla Guest Relation. Il percorso Food & Beverage Sala sarà dedicato a menu, mise en place, tecniche di servizio, relazione con il cliente e gestione degli ordini, mentre quello di Cucina approfondirà le diverse linee di lavoro, dagli antipasti alla pasticceria, insieme alle tecniche e procedure utilizzate nelle strutture del Gruppo. Le lezioni alterneranno formazione ed esercitazioni reali.
Un percorso che può trasformarsi in un lavoro
Il vero elemento distintivo dell’Academy è però il collegamento con il lavoro: per gli studenti del terzo e quarto anno è previsto un PCTO a maggio 2027, con la possibilità di proseguire con un contratto stagionale o uno stage; per gli studenti del quinto anno, l’obiettivo è l’inserimento stagionale al termine degli esami di maturità.
Investire sui giovani per investire nel futuro del turismo
Pagnan Group conta oggi circa 450 collaboratori nelle proprie strutture e ogni anno inserisce numerosi giovani attraverso contratti stagionali. Molti tornano nelle stagioni successive e, nel tempo, possono consolidare il proprio percorso professionale all’interno dell’azienda.
Con la seconda edizione dell’Academy, Pagnan Group punta a raddoppiare o triplicare gli inserimenti ottenuti con il progetto pilota, rafforzando ulteriormente la collaborazione con l’Istituto Cipriani Colombo e investendo nella formazione di nuove professionalità per il settore turistico.
Pagnan Group
Pagnan Group è una realtà imprenditoriale familiare con una storia che ha origine nel 1929 e opera nei settori del turismo, dell’agricoltura e agri-business e dello sviluppo immobiliare.
La divisione turismo comprende Isamar Holiday Village, Barricata Holiday Village, Isaresidence Holiday Resort, Hotel Plaza Venice e Anda Venice Hostel e registra complessivamente circa 970.000 presenze e 10.700 posti letto, accogliendo ospiti provenienti da 180 Paesi, con il 70% della clientela proveniente dai mercati internazionali.
Info: Pagnan Group, www.pagnangroup.com
Ufficio Stampa: Studio Eidos di Sabrina Talarico, tel. 049.8910709, www.studioeidos.it
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