Un gesto concreto per l’ambiente
Nelle strutture Vitalpina, l’attenzione alla montagna si traduce anche in iniziative concrete. Dalla mobilità alla gestione delle risorse, ecco alcune iniziative adottate.
Il Vitalpina Montis – Active Nature Resort, ad esempio, promuove il trasporto rispettoso dell’ambiente mettendo a disposizione dei collaboratori le proprie e-bike gratuitamente e permettendo a chi possiede un’auto elettrica di ricaricarla a una tariffa agevolata. Il Vitalpina Alpenwellness Hotel St. Veit non butta gli scarti alimentari ma li fa fermentare, riducendo così i rifiuti e lo spreco. Gli oggetti in plastica monouso sono banditi a favore di bottiglie e contenitori in vetro riutilizzabili, imballaggi biodegradabili, dispenser ricaricabili: succede al Wellnesshotel Erica. Mentre al Vitalpina DAS GERSTL Alpine Retreat le circa 55.000 uova utilizzate ogni anno provengono da allevamenti all’aperto di 30 produttori locali. Non solo, l’hotel è impegnato anche nel Green Cleaning System: un metodo di pulizia che non utilizza sostanze chimiche, bensì vapore acqueo, un vero e proprio detergente naturale. Ciabattine solo su richiesta al Vitalpina adults only Alpinhotel Vajolet: la maggior parte dei clienti preferisce usare le proprie, in questo modo si evitano inutili sprechi. Al Vitalpina Hotel Valserhof il risparmio passa attraverso il controllo digitale del riscaldamento, l’alimentazione della centrale di teleriscaldamento locale con cippato proveniente dai boschi della zona, la dotazione di dispositivi che ottimizzano il flusso dell’acqua nei bagni. Infine, il Vitalpina Wander Vital Hotel Magdalenahof ha convertito all’elettricità non solo il bus dell’albergo, ma anche tosaerba e spazzaneve!
Vacanza attiva nella natura
“Montagna è vita” è lo slogan dei Vitalpina® Hotels Südtirol/Alto Adige, una convinzione saldamente radicata nelle strutture, una trentina, che appartengono al gruppo. Distribuiti in tutto l’Alto Adige, i Vitalpina Hotels offrono strutture di charme e servizi di prima qualità per una vacanza a contatto con la natura.
Gli albergatori, amanti della montagna e spesso guide alpine o escursionistiche, condividono con i propri ospiti la passione per l’attività outdoor e propongono almeno tre escursioni guidate a settimana. La natura dell’Alto Adige si ritrova anche all’interno degli hotel: nell’utilizzo di prodotti naturali nei trattamenti Spa e a tavola, dove si dà precedenza alle materie prime del posto e di stagione, in alcuni casi prodotte dagli albergatori stessi.
I Vitalpina Hotels utilizzano materiali naturali e legni locali per i loro interni e adottano soluzioni per il risparmio energetico. In alcune strutture, anche il riscaldamento si basa su fonti rinnovabili. Nei diversi hotel si presta inoltre attenzione all’acquisto di prodotti del territorio, alla riduzione degli imballaggi e alla prevenzione dei rifiuti. Inoltre, dal 2020 i Vitalpina Hotels Südtirol calcolano le emissioni di CO2, un passo importante e concreto per continuare a dare il proprio contributo ecologico ed economico. Tutto questo per un semplice motivo: far sì che anche le future generazioni possano godere delle meraviglie di questo paradiso naturale chiamato Alto Adige.
Info: Vitalpina® Hotels Südtirol/Alto Adige, tel. 0471 999 980 – www.vitalpina.info
Fonte: UFFICIO STAMPA
Studio Eidos di Sabrina Talarico
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