TRADIZIONI ALTOATESINE, dalla transumanza al bagno di fieno

 Alto Adige. In autunno con il Bad Moos Aqua Spa Resort si vive il territorio di Sesto. 

TRADIZIONI ALTOATESINE,

DALLA TRANSUMANZA AL BAGNO DI FIENO

In vacanza tra musei e artigianato, feste di paese e prodotti locali. 

 

Pacchetto 7=6 anche in novembre!

 

In montagna la vita è ancora scandita dal ritmo delle stagioni e anche a Sesto in Alto Adige è la festa della transumanza a dare il via all’autunno. Rituali antichi che vengono dalla tradizione alpina, proprio come il bagno di fieno.

La vacanza autunnale al Bad Moos Aqua Spa Resort è charme e relax, tranquillità e benessere da vivere nella Spa Soma & Anima. Ma anche l’occasione perfetta per conoscere il territorio attraverso la cultura di montagna. Dalle feste di paese ai musei, dall’artigianato alla gastronomia.

Dalla tradizione montana: transumanza e bagno di fieno

C’è un appuntamento autunnale per eccellenza, atteso dalla comunità e dai turisti: la transumanza. Ogni anno, quando le temperature non sono più quelle estive, gli animali scendono dagli alpeggi dove hanno trascorso la stagione calda e tornano a valle, pronti per affrontare anche le temperature più rigide dell’inverno. È una festa per tutto il paese veder sfilare le mucche decorate a festa, guidate dal pastore e dalla mucca regina eletta tra tutte la più bella. Dalle tradizioni antiche, una sorta di ringraziamento per celebrare il ritorno sicuro degli animali, la festa si svolge a Sesto sabato 19 settembre 2026. Il corteo inizia alle ore 11 e vede la partecipazione anche della banda musicale, la giornata continua nel pomeriggio con l’esibizione di un gruppo live tra canti e balli. 

È proprio nei prati d’alta quota, ricchi di erbe medicinali e fiori spontanei, che cresce l'erba che poi, una volta falciata, viene messa a seccare per diventare il fieno speciale utilizzato per i bagni terapeutici. Non a caso, anche il bagno di fieno fa parte delle tradizioni e dei saperi antichi dei contadini che, dopo una giornata di duro lavoro di sfalcio, dormivano nel fieno caldo e si svegliavano rinvigoriti e senza dolori muscolari. Al Bad Moos Aqua Spa Resort il Bagno tradizionale al fieno è un vero rituale, che si svolge in coppia nella SPA Suite Rustically Balneo. Immersi in una tinozza di legno dove è stata sciolta un’emulsione di fieno di montagna, ci si sdraia poi su di un materasso ad acqua riscaldato e si viene ricoperti con il fieno per iniziare la fase di sudorazione. Il trattamento termina con un piacevole riposo nella stube relax (50 min. 175 euro).

Vini, piatti tipici e sagre di paese

In ottobre in Alto Adige si svolgono alcune delle tradizionali feste paesane. È il caso della Sagra di Villabassa sabato 17 e domenica 18 ottobre 2026, mentre il weekend successivo, sabato 24 e domenica 25 ottobre 2026 è la volta della Sagra di Braies. In entrambi i casi, il momento clou prevede l’innalzamento, da parte dei giovani non sposati come vuole la tradizione, del “Kirtamichlbam”, l’albero della sagra che verrà sorteggiato tra i premi della lotteria. E poi naturalmente musica live e prodotti tipici.

Ricette altoatesine e cucina internazionale caratterizzano anche l’offerta gastronomica del Bad Moos Aqua Spa Resort, che arricchisce i menu con le delizie di stagione. I funghi, in primis, e poi le mele del nuovo raccolto e gli ortaggi autunnali, tra cui zucche e carciofi. Immancabili le castagne, protagoniste certi pomeriggi della classica merenda altoatesina, da accompagnare con un buon bicchiere di vino novello o con il vin brûlé nelle giornate più frizzanti. 

La merenda e alcune serate speciali con menu a tema si svolgono negli ambienti esclusivi delle Stuben: la Wein Stube del 1600, la Stube gotica del 1300 e la più piccola e intima Fondue Stube.

Per le altre serate, l’elegante, ampia e luminosa sala ristorante è a disposizione degli ospiti con un ricco buffet di antipasti, verdure, formaggi e dessert. Il menu à la carte vizia i palati con 4 portate e una carta dei vini molto ricca con etichette pregiate e selezionate, in particolare di provenienza altoatesina, ma anche delle altre regioni italiane e del mercato internazionale.

Musei e artigianato a Sesto L’autunno può essere una buona stagione per dedicarsi alla scoperta del territorio anche dal punto di vista culturale. Sesto offre alcuni piccoli gioielli da questo punto di vista molto interessanti. Primo fra tutti, Haus der Berge, il nuovo Visitor Center, dedicato alle montagne e all’alpinismo, costruito in modo sostenibile utilizzando il legno caduto a causa della tempesta Vaia. Un luogo speciale da non perdere è la Reinhold Messner Haus al Monte Elmo che mette insieme grandezza e silenzio. Tra strutture storiche e architettura moderna, l’ex stazione a monte è stata trasformata in un centro visionario dove si intrecciano armonicamente sostenibilità, arte e cultura. E poi ancora c’è il Rudolf-Stolz-Museum, un museo tematico interamente dedicato al pittore con oltre 160 opere. Tra un museo e l’altro, ci si può dedicare anche allo shopping nei negozietti del centro di Sesto, ricchi di prodotti che ben rappresentano il territorio. Non solo i grandi marchi della moda quindi, ma anche artigianato di alto livello come l’Intaglio Kramerhof che da tre generazioni crea pezzi unici grazie all’arte dell’intaglio del legno. O Lanzinger Harmonika che realizza fisarmoniche della massima qualità, personalizzate, che mettono insieme costruzione tradizionale e tecnologie moderne. Vacanza autunnale con 1 notte in regalo Quest’anno per la prima volta il Bad Moos Aqua Spa Resort rimane aperto per tutta la stagione autunnale, anche in novembre. E con un pacchetto davvero vantaggioso: “7=6 Sweet Autumn Gift”, valido fino al 4 dicembre 2026. L’offerta comprende: 7 pernottamenti al costo di 6, prima colazione a buffet, merenda altoatesina al pomeriggio, menu di 4-5 portate a cena, programma Move & Balance e libero accesso alla Spa Soma & Anima. Il tutto a partire da 1.100 euro a persona. Il programma Move & Balance, molto apprezzato in autunno, comprende oltre 40 attività settimanali, spesso attività leggere per il corpo e lo spirito che permettono di mantenersi in allenamento senza fatica. Dallo yoga all’aqua-fit, dal percorso Kneipp alle passeggiate a piedi nudi. La ginnastica mattutina risveglierà i sensi e permetterà di affrontare con maggior entusiasmo le escursioni. Al ritorno, relax assicurato nella Spa Soma & Anima con le gettate di vapore e gli eventi in sauna. Info: Bad Moos Aqua Spa Resort, via Val Fiscalina 27, Sesto Moso (BZ) - tel. 0474.713100 www.badmoos.it Fonte: UFFICIO STAMPA Studio Eidos di Sabrina Talarico (Segnalazione web a cura di Giuseppe Serrone e albana Ruci)